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Cicoria catalogna bio

Descrizione breve del prodotto

1,75
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La cicoria catalogna è un ortaggio ricco d’acqua che ha dunque una buona azione diuretica grazie e al suo contenuto in fibra alimentare contribuisce alla regolazione dei valori di glicemia e colesterolo nel sangue. Dona subito una grande sensazione di sazietà, apporta al nostro organismo davvero poche calorie (10 ogni 100 grammi di cicoria cruda) ecco perché è particolarmente indicata nelle diete per perdere peso e in quelle utili alla disintossicazione e remineralizzazione, essendo molto ricche di vitamine e sali minerali.

Prodotto venduto a peso

Quantità: variabile in base alla scelta dell'utente

Metodo di produzione: Agricoltura biologica

Origine: Italia, Marche, Morrovalle

Calibro: Misto

 

In cucina

Da fare lesse, oppure le punte, crude forniscono la base per ottime insalate, condite con sale, olio e aceto.

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