Gli spinaci sono un ortaggio molto leggero e davvero poco calorico. Infatti apportano soltanto 23 calorie circa ogni 100 grammi. Spesso associati al contenuto in ferro, gli spinaci sono uno di quegli alimenti che andrebbero consumati frequentemente all’interno della nostra alimentazione.
Prodotto venduto a peso
Quantità: variabile in base alla scelta dell'utente
Metodo di produzione: Agricoltura biologica
Origine: Italia, Marche, Morrovalle
Calibro: Misto
In cucina
Gli spinaci sono uno degli ortaggi a foglia verde più popolari e apprezzati. Il loro gusto delicato li rende adatti a diversi tipi di preparazione, dai semplici contorni preparati in padella alle zuppe, fino ai ripieni per la pasta fresca. Per quanto riguarda la preparazione degli spinaci, essi possono essere consumati sia crudi, possibilmente con aggiunta di limone per favorire l’assorbimento del ferro, oppure cotti ma solo per tempi brevi per evitare la dispersione del loro utile contenuto in vitamine.
